L’industrie taïwanaise du thé a présenté sa nouvelle identité internationale, « Taiwan Tea – From Origin to Innovation », lors du SIAL Paris 2026, du 17 au 21 octobre. Cette initiative entre dans le cadre du renforcement de sa présence sur les marchés internationaux des boissons.
Organisée par le ministère de l’Agriculture de Taïwan et mise en œuvre par la Taiwan Tea Exporters’ Association, cette participation a réuni six entreprises proposant des thés de spécialité, des boissons prêtes à consommer, des thés pétillants et des ingrédients innovants à base de thé.
FOOD Magazine a été invité à couvrir cet événement dans le cadre du développement potentiel des thés taïwanais sur le marché marocain et nord-africain, et dans un contexte d’évolution des habitudes de consommation et de diversification de l’offre de boissons.
À travers des dégustations et des rencontres professionnelles, les exposants ont exploré de nouvelles opportunités d’approvisionnement, de distribution et de développement de produits avec des acheteurs internationaux.
Parmi les perspectives de collaboration, l’expert français Jeremy Tamen, représentant de l’International Tea Symposium, a manifesté son intérêt pour la signature d’un protocole d’accord avec la Taiwan Tea Exporters’ Association, afin de renforcer les échanges entre Taïwan et les marchés européens.
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