FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Le 29 août 2022, Lesieur Cristal, acteur de référence sur le marché marocain, a organisé une visite de présentation de son complexe industriel d’Ain Harrouda, à Casablanca, spécialisé dans le raffinage, l’emballage, le conditionnement des huiles de table et des huiles d’olive, ainsi que la production des savons durs et liquides.
Tout d’abord, Brahim Laroui, directeur général de Lesieur Cristal, et Mustapha Hassini, directeur général adjoint, ont rappelé l’histoire du groupe, ses principales réalisations, les investissements à venir, notamment une plateforme logistique de 12 000 emplacements ou encore une nouvelle usine de production de margarine. Au total, Lesieur Cristal a prévu pour les années 2022 et 2023 une enveloppe de plus de 400 MDH destinée aux investissements au Maroc mais aussi en Afrique.
Par ailleurs, cet événement a aussi été l’occasion pour les dirigeants du groupe de réitérer leur volonté de développer le secteur de la production des graines oléagineuses au Royaume, et ce en partenariat avec les institutions étatiques, avec à leur tête le ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts.
Lors de cette journée, les représentants du groupe ont fait visiter les différentes unités qui composent le groupe dont l’unité de raffinage et de conditionnement, l’unité de fabrication des savons durs et liquides, le laboratoire central. Cette visite fut l’occasion de mettre en lumière les différents process nécessaires pour la fabrication des produits mais aussi les analyses qualité réalisées pour s’assurer de la sureté de ces derniers.
Pour rappel, ce site industriel de Lesieur Cristal est le plus grand site en Afrique dans sa catégorie et un des plus grands et des plus performants sites à l’échelle mondiale.
