Actus Monde

Réduction des émissions : KHS accélère sa transition écologique avec des objectifs ambitieux et des solutions durables

Le groupe industriel KHS renforce sa stratégie environnementale en s’engageant à réduire significativement ses émissions de carbone. Validés par l’initiative Science Based Targets (SBTi), les objectifs incluent une baisse de 36 % des émissions directes et indirectes (Scopes 1 et 2) d’ici 2028, ainsi qu’une réduction de 20 % des …

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Anuga 2025 : focus sur les tendances alimentaires du futur

Anuga, le plus grand salon mondial de l’agroalimentaire, dévoile avec Innova Market Insights les grandes tendances 2025 du secteur. Prévu du 4 au 8 octobre 2025, cette édition mettra en avant l’alimentation personnalisée, la durabilité, les protéines alternatives et l’essor des marques de distributeur, illustrant le fort potentiel d’innovation et les …

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BENEO : un investissement de 50 millions d’euros dans une usine de transformation de légumineuses

BENEO, fabricant d’ingrédients fonctionnels pour l’alimentation humaine, animale et pharmaceutique, a inauguré sa première usine de transformation de légumineuses après un an et demi de construction. Ce projet, d’un investissement d’environ 50 millions d’euros, a été inauguré le 11 avril à Obrigheim, en Rhénanie-Palatinat en Allemagne. L’usine transforme des légumineuses …

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Magtein® : Le L-thréonate de magnésium arrive en Europe après un succès aux États-Unis, à découvrir à Vitafoods Europe 2025

Après son succès aux États-Unis, Magtein®, une forme brevetée de L-thréonate de magnésium, sera présentée à Vitafoods Europe prévu du 20 au 22 mai 2025 à Barcelone en Espagne. Cette forme hautement biodisponible de magnésium, unique par sa capacité de traverser la barrière hémato-encéphalique et pénétrer dans les neurones, offre …

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IFF inaugure le Citrus Innovation Center en Floride : un nouveau centre dédié à l’innovation durable et aux agrumes

IFF, leader mondial des arômes, des parfums, des ingrédients alimentaires et des sciences de la santé et des biosciences, a annoncé le 9 avril 2025, l’ouverture de son nouveau Citrus Innovation Center à Lakeland, en Floride, en collaboration avec l’Université polytechnique de Floride. Ce centre de 2 800 m², axé …

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Galactic : Laurent Guérindon prend les rênes pour accélérer la croissance et l’innovation durable

Galactic, leader mondial des antimicrobiens et de l’acide lactique, a annoncé la nomination de Laurent Guérindon comme nouveau PDG à partir du 1er avril 2025. Il succède à Frédéric van Gansberghe, le fondateur, qui restera Président du Conseil d’Administration. Ce changement marque un nouveau chapitre pour Galactic, renforçant son accent sur …

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Pour une utilisation sécurisée dans l’industrie alimentaire : MycoTechnology ClearHT™ obtient le statut FEMA GRAS

MycoTechnology Inc. a annoncé que son nouvel arôme naturel, ClearHT™, a reçu le statut GRAS (Generally Recognized As Safe) de la Flavor and Extract Manufacturers Association (FEMA). Ce statut permet son utilisation comme arôme avec des propriétés modificatrices dans plusieurs catégories d’aliments et de boissons. Développé à partir de la …

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L’Alliance de l’Innovation 2025 : un pacte de résilience pour les biens d’équipement à Fiera Milano

L’édition 2025 de « L’Alliance de l’Innovation », qui se déroulera à Fiera Milano du 27 au 30 mai, est perçue comme un pacte de résilience entre les secteurs clés des biens d’équipement. Avec la présence simultanée de quatre salons majeurs : GreenPlast, Ipack-Ima, Print4All et Intralogistica Italia, l’événement proposera une vue d’ensemble …

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MFGM d’Arla Foods Ingredients : un ingrédient bénéfique et polyvalent selon la campagne Whey360

Arla Foods Ingredients a lancé la campagne Whey360 pour mettre en lumière les bienfaits de la membrane des globules gras du lait (MFGM) au-delà des préparations pour nourrissons. Cette initiative survient après la confirmation par l’administration vétérinaire et alimentaire danoise que le MFGM n’est pas un nouvel aliment, une décision …

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