FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
M. Mohammed Sadiki, ministre de l’Agriculture, a dirigé le 3 août 2024, une réunion à Rabat avec le président et les membres de la Fédération des Industries de Conserves des Produits Agricoles du Maroc (FICOPAM), ainsi que des hauts responsables du ministère. La réunion a examiné les défis du secteur de la transformation des produits agricoles, en mettant l’accent sur la filière oléicole. Les discussions ont porté sur les mesures nécessaires pour soutenir les opérateurs face aux difficultés actuelles, telles que les années de sécheresse, l’inflation, l’augmentation des coûts des intrants, et la concurrence internationale.
Cette entrevue s’inscrit dans la stratégie de gouvernance du ministère visant à soutenir les fédérations interprofessionnelles agricoles. Elle a pour but d’assurer un suivi régulier et détaillé de la situation du secteur, afin de promouvoir le développement des filières agricoles et renforcer leur résilience, conformément à la stratégie Génération Green. La gestion des défis actuels, notamment la sécheresse et les fluctuations du marché, repose sur une approche de suivi de proximité et de concertation avec les professionnels des différentes filières.
À l’issue des discussions avec la FICOPAM, le ministère de l’agriculture a adopté plusieurs mesures pour sécuriser l’approvisionnement en produits oléicoles, maintenir les acquis sur les marchés d’exportation et préserver la compétitivité du secteur marocain. Les actions incluent l’amélioration de l’accès à la matière première, la lutte contre le secteur informel et la spéculation, la fixation des dates de récolte des olives, le maintien des restrictions sur les ventes de produits à faible valeur ajoutée, et l’accélération de la mise en œuvre du contrat programme 2023-2030, visant notamment à diversifier les exportations.
Face à la sécheresse prolongée, le ministère de l’agriculture, avec ses services et établissements, maintient une vigilance constante et renforce le suivi de proximité des filières agricoles. En collaboration avec les interprofessions, il prend les mesures nécessaires en temps opportun tout en poursuivant la mise en œuvre des programmes et projets de la stratégie Génération Green.
