M. Mounir EL BARI, Directeur general de GPC Papier et Carton et des Eaux Minerales Al Karama

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Nous accompagnons nos clients dans la traçabilité à l’export, notamment vers l’Union européenne ou l’Amérique du Nord, où les exigences sanitaires et logistiques sont très élevées, grâce à l’intégration de QR codes ou de numérotations uniques.

Chez GPC Papier et Carton, nous explorons des solutions intégrant des technologies pour la mise en place on line de puces pour la traçabilité et le tracking des produits emballés dans le cadre du e-commerce. 

Leader de l’emballage papier-carton au Maroc, GPC Papier et Carton s’inscrit au cœur des transformations stratégiques de la filière agricole et agroalimentaire. Entre innovations technologiques, digitalisation, traçabilité et transition écologique, l’entreprise anticipe les nouveaux standards du marché tout en accompagnant l’ambition exportatrice du Royaume. Entretien avec M. Mounir El Bari, directeur général de GPC Papier et Carton (DG également des Eaux Minérales Al Karama), un leader industriel à l’heure où l’emballage devient un élément stratégique de la compétitivité marocaine.

Pour commencer, pouvez-vous présenter brièvement GPC Papier et Carton ainsi que vos principaux marchés ? Que représentent les secteur agricole et agroalimentaire au Maroc dans ces marchés et quelles sont leurs perspectives respectives ?

GPC Papier et Carton est l’un des leaders marocains de l’emballage en papier et carton ondulé. Nous faisons partie du pôle industriel d’YNNA et disposons aujourd’hui de sept unités de production à travers le Royaume, réparties entre Mohammedia, Kénitra, Agadir, Meknès et Berkane.

Nous desservons principalement les secteurs agricole, industriel ( Agroalimentaire, Détergents, Céramique, Pharmaceutique, Textile confection,….) et l’automobile / Aéronautique.

Avec l’ambition du Maroc de porter ses exportations agricoles à plus de 60 milliards de dirhams d’ici 2030, la demande en solutions d’emballage adaptées, traçables et écoresponsables est en forte croissance. Les perspectives sont donc très positives, en particulier pour l’exportation de fruits et légumes, où l’emballage joue un rôle critique en matière de conservation et de valorisation produit.

En effet, GPC Papier et Carton joue un rôle majeur dans l’export des fruits et légumes à travers le monde ( Agrumes, tomates, primeurs, ….) ; ce portefeuille représente 30 % de notre activité avec plus de 100 millions de plateaux agricoles exportés en indirect.

Par ailleurs, L’agroalimentaire constitue plus de 60 % de notre portefeuille clients, ce qui reflète son poids stratégique dans notre économie nationale, qui représente environ 19 % du PIB du Maroc.

Aujourd’hui, quels sont selon vous les principaux défis et enjeux du secteur de l’emballage agricole et agroalimentaire, notamment face aux contraintes environnementales et au développement numérique ?

Le secteur est à la croisée de deux grandes transformations : l’urgence écologique et l’impératif de digitalisation. D’une part, les exigences environnementales imposent aux acteurs de réduire leur empreinte carbone, d’améliorer la recyclabilité des matériaux et de développer des emballages à faible impact. À titre d’exemple, au niveau européen, la directive PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation) fixe des objectifs stricts de recyclage et d’allégement des emballages, qui influencent également les normes marocaines.

D’autre part, la transition numérique redéfinit les attentes en matière de personnalisation, de traçabilité et de connectivité. Il ne s’agit plus seulement d’emballer, mais d’informer, de suivre et parfois même d’interagir avec le consommateur final. Ce double défi exige une forte capacité d’adaptation, tant sur le plan industriel que technologique.

Comment GPC Papier et Carton Carton utilise-t-elle la transformation numérique pour améliorer ses processus industriels, notamment en termes de traçabilité et d’efficacité opérationnelle ?

Nous avons engagé un programme de transformation numérique à plusieurs niveaux. Sur le plan industriel, nos lignes de production sont désormais équipées de systèmes de contrôle automatisés, intégrés à des ERP avancés qui nous permettent de suivre en temps réel les cycles de production, les stocks et les flux logistiques.

Notre future usine de Meknès, qui va mobiliser un investissement de 180 millions de dirhams, est un exemple concret : elle sera dotée de machines de dernières technologies de découpes et d’impression High Graphic et numérique à 7 couleurs– une première au Maroc – qui permettent une personnalisation fine et une qualité d’impression inégalée. Cela nous permet non seulement d’améliorer l’expérience client, mais aussi d’assurer une traçabilité complète, essentielle pour les filières exportatrices.

Quelles innovations technologiques avez-vous récemment intégrées pour répondre aux nouvelles exigences environnementales des emballages agricoles et alimentaires ?

Sur le plan écologique, en plus du choix de machines à faible consommation énergétique et la mise en place du système de management de l’énergie, nous avons prévu d’intégrer l’autoproduction d’énergie solaire sur notre site de Meknès, avec une centrale photovoltaïque couvrant plus de 40 % des besoins énergétiques. C’est une première étape vers notre objectif est de baisser de 10% notre empreinte carbonne à horizon 2030. Par ailleurs, nous avons renforcé nos filières de recyclage interne et favorisé l’utilisation de papier recyclé dans nos produits, à hauteur de près de 80 % aujourd’hui.

Dans quelle mesure la digitalisation permet-elle à GPC Papier et Carton de mieux répondre aux besoins spécifiques du secteur agricole et agroalimentaire marocain ?

La digitalisation est un levier de différenciation majeur. Elle nous permet d’offrir aux producteurs marocains, notamment dans les filières fruits & légumes, des solutions d’emballage intelligentes, traçables et personnalisables en fonction de leurs marchés cibles.

Par exemple, grâce à l’intégration de QR codes ou de numérotations uniques, nous accompagnons nos clients dans la traçabilité à l’export, notamment vers l’Union européenne ou l’Amérique du Nord, où les exigences sanitaires et logistiques sont très élevées. C’est un atout clé pour sécuriser les chaînes de valeur agricole et agroalimentaire marocaines.

Quelles perspectives envisagez-vous pour l’emballage intelligent ou connecté au Maroc, particulièrement dans l’agroalimentaire, et comment GPC Papier et Carton compte-t-elle s’y positionner ?

L’emballage intelligent est promis à un bel avenir au Maroc, en particulier pour les produits destinés à l’export. Il s’agit là d’un enjeu de compétitivité nationale. Chez GPC Papier et Carton, nous explorons des solutions intégrant des technologies pour la mise en place on line de puces pour la traçabilité et le tracking des produits emballés dans le cadre du e-commerce.

Enfin, pouvez-vous nous dévoiler quelques projets ou investissements futurs prévus par GPC Papier et Carton dans le cadre de sa stratégie digitale et durable ? Pensez-vous investir à l’export ?

Nous avons un plan d’investissement ambitieux à l’horizon 2029, portant à la fois sur l’extension de nos capacités de production, la transition énergétique et l’innovation produit. Après l’ouverture de notre site de Meknès, nous envisageons la modernisation de notre unité de Mohammedia, avec un volet automatisation et énergie verte.

Côté export, nos cartons sont déjà présents en Afrique de l’Ouest – notamment en Mauritanie au Sénégal, en Côte d’Ivoire….– et nous comptons renforcer notre positionnement dans cette région depuis notre future unité de DAKHLA qui démarrera en même moment que le grand Port de Dakhla. 

Nous souhaitons accompagner la croissance des exportateurs marocains tout en valorisant le savoir-faire local et le made in Morocco.  

Parcours

Ingénieur de formation, M. Mounir El Bari est diplômé de l’École Nationale Supérieure d’Électrochimie et d’Électrométallurgie de Grenoble (INPG), devenue aujourd’hui l’École Centrale de Grenoble. Il est également titulaire d’un doctorat de l’École Internationale du Papier, de la Communication Imprimée et des Biomatériaux, toujours au sein de l’INPG. Il entame sa carrière en tant que chercheur chez Schneider à Lyon, où il se spécialise dans le séchage des isolants électriques, avant de rejoindre le groupe Wafa Investissements. Il y prend successivement la direction d’usine puis la direction générale de la Société Industrielle de Fabrication du Papier (SIFAP).

Depuis 2008, il occupe le poste de Directeur Général de GPC – Papier et Carton, filiale industrielle du Groupe Ynna. Sous sa conduite, l’entreprise s’est hissée au rang de leader national dans le secteur de l’emballage papier-carton, avec un ambitieux plan d’investissement qui a permis de déployer sept unités de production à travers le Royaume. Il dirige également Al Karama des Eaux Minérales, producteur des marques Aïn Soltane et Amane.

Engagé dans la structuration industrielle du pays, M. Mounir El Bari est élu président de la Fédération des Industries Forestières, des Arts Graphiques et de l’Emballage (FIFAGE) depuis 2022, fédération affiliée à la CGEM. Il préside également depuis 2021 la Coalition de Valorisation des Déchets (COVAD). Défenseur d’une industrie durable et innovante, il milite activement pour la montée en gamme des filières de transformation au Maroc et pour la compétitivité du tissu industriel national, notamment à travers des investissements ciblés, une démarche environnementale affirmée et une vision tournée vers l’Afrique.


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