FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Le Maroc a participé en tant que pays invité d’honneur à la 34ème édition 2025 du Sommet de l’Élevage, organisé du 7 au 10 octobre à Clermont-Ferrand. Présidée par le ministre de l’Agriculture, cette participation a mis en valeur l’expertise marocaine dans le domaine de l’élevage ainsi que le partenariat solide entre le Maroc et la France en matière de développement agricole durable.
Deux accords de coopération ont été signés entre le Maroc et la France lors de ce Sommet de l’Élevage 2025, confirmant la solidité de leur partenariat agricole.
La première convention, entre l’ANOC et plusieurs acteurs français, vise à moderniser l’élevage ovin et caprin à travers la formation, l’amélioration génétique et la valorisation du lait de chèvre.
La seconde, entre les Chambres régionales d’agriculture de Rabat-Salé-Kénitra et d’Auvergne-Rhône-Alpes, prolonge une collaboration engagée depuis 2015, axée sur le renforcement des capacités, la promotion des filières et la gestion durable des ressources.
Ces accords reflètent une volonté commune d’innovation et de développement durable dans le secteur agricole.
Une conférence scientifique intitulée « L’élevage au Maroc : défis et perspectives » a marqué un temps fort de la participation marocaine au Sommet de l’Élevage. Animée par des experts et professionnels marocains, cette rencontre a permis d’engager un échange approfondi sur le rôle stratégique du secteur dans l’économie nationale, la sécurité alimentaire, le développement territorial et la création d’emplois.
Les discussions ont également mis en lumière les efforts du Maroc pour structurer les filières animales, accompagner les éleveurs, et reconstituer le cheptel national dans un contexte de stress hydrique croissant.
