Prinova, filiale du groupe NAGASE et fournisseur majeur d’ingrédients et de prémélanges, a renforcé sa présence en Amérique latine ces dernières années, notamment avec l’acquisition d’Aplinova, après celle de Flavor Tec, un transformateur d’huiles d’agrumes brésilien, en 2023. Fondée en 1987 et basée au Brésil, Aplinova est un acteur majeur …
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FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe




