FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Le RMT Actia Transfobio a annoncé la publication d’un nouveau guide pratique intitulé « Fiches emballage », destiné à accompagner les acteurs de la filière bio dans l’optimisation de leurs choix d’emballage.
Dans un contexte où les produits issus de l’agriculture biologique ne sont pas soumis à des exigences réglementaires spécifiques en matière d’emballage, la filière entend néanmoins répondre aux attentes croissantes des consommateurs en matière de protection de l’environnement. Le défi consiste ainsi à concilier sécurité sanitaire, fonctionnalité et réduction de l’impact environnemental.
Conçu pour les PME agroalimentaires, mais aussi pour les enseignants et les étudiants, cet outil propose des repères concrets pour orienter les décisions. Il s’articule autour de plusieurs volets, notamment des fiches thématiques sur la stratégie des « 3R » (réduction, réemploi, recyclage) et les principes d’éco-conception, ainsi que des analyses des tendances du marché, telles que les matériaux biosourcés, biodégradables ou compostables.
Le guide inclut également une évaluation comparative des matériaux d’emballage (plastiques, bioplastiques, verre, papier-carton ou métaux) ainsi qu’une étude de cas basée sur une analyse du cycle de vie appliquée à des barquettes destinées au secteur de la viande.
Élaboré en collaboration avec le RMT Actia Propack Food, ce guide est disponible en téléchargement libre sur les plateformes spécialisées du réseau Actia. Il vise à encourager une démarche d’amélioration continue et à renforcer les pratiques durables au sein de la filière bio.
