FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Le Projet de promotion de l’économie et développement local (PEDEL) de la coopération allemande GIZ, SIPPO (Swiss import promotion programme) et de l’Association marocaine des exportateurs (ASMEX) a tiré son bilan le 20 juin 2022 à Rabat. Ce projet porte sur la promotion de la commercialisation des dattes de Zagora, de l’eau de rose de Tinghir et du safran d’Azilal dans les circuits modernes de distribution au niveau national et international.
Un plan d’actions ambitieux caractérisé par une approche de suivi sur le terrain a été déployé auprès des Groupements d’intérêt économique (GIE) et des coopératives producteurs de dattes, eau de rose et safran basés dans les provinces de Zagora, Tinghir et Azilal respectivement. Il s’agit, d’un côté, d’actions de formation et de coaching de proximité pour renforcer les capacités de gestion et de commercialisation à travers les circuits modernes de distribution au niveau national. D’un autre côté, le plan d’action comprend l’initiation et préparation de la commercialisation au niveau international, à travers des sessions de formation, des séminaires et webinaires sur l’accès aux marchés. En outre, le coaching collectif et individuel par des experts internationaux a permis d’optimiser et de réussir la participation aux salons internationaux. Ces actions complémentaires ont permis d’adapter les produits à la demande, de développer les compétences commerciales des GIE et coopératives et de développer leurs activités dans de nouveaux marchés.
Afin d’assurer une pérennité aux actions engagées, il a été recommandé de poursuivre les partenariats avec les acteurs provinciaux impliqués dans la promotion des chaînes de valeur et l’appui aux acteurs économiques, et ce dans l’objectif de mettre en place de nouvelles actions d’accompagnement et d’appui aux chaines de valeur.
