©Koelnmesse ISM et ProSweets Cologne, qui avaient annoncé à la mi-novembre la tenue d’une édition « de redémarrage » fin janvier 2021, à échelle réduite, avec moins d’exposants et de visiteurs et un concept d’hygiène #B-SAFE4business, ont dû se résoudre 10 jours plus tard à suspendre cette édition 2021 en …
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FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe

