FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
À l’occasion de la 3ème Journée Nationale de l’Industrie, placée sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI et organisée par le Ministère de l’Industrie et du Commerce avec la CGEM, le Groupe COSUMAR a réaffirmé son engagement en faveur de la souveraineté alimentaire du Maroc et de la valorisation du Made in Morocco. Acteur majeur de l’agroalimentaire depuis près d’un siècle, COSUMAR met la production locale et le savoir-faire marocain au centre de son modèle de développement industriel.
Présent dans cinq grandes régions avec sept sucreries et deux raffineries (dont celle de Sidi Bennour mise en service en 2024) le Groupe COSUMAR dispose d’une capacité annuelle de 2,5 millions de tonnes de sucre blanc. Son outil industriel garantit un approvisionnement national régulier et permet au Made in Morocco de s’exporter vers plus de 80 pays, hors subvention, avec près d’un million de tonnes exportées par an. En plus de répondre aux besoins des ménages, COSUMAR alimente également l’industrie agroalimentaire marocaine, renforçant ainsi la compétitivité de la production nationale.
Le Groupe COSUMAR fédère 80 000 agriculteurs dans un modèle d’agrégation agricole durable, soutenu par l’État et axé sur la souveraineté alimentaire. Grâce à la plateforme digitale Attaissir, il optimise le suivi des cultures, la logistique et la traçabilité de la filière. Entouré de 374 PME partenaires, COSUMAR injecte chaque année 3 milliards de dirhams dans le monde rural, participant activement au développement territorial et à la cohésion sociale.
Le Groupe COSUMAR salue le lancement du label « Made in Morocco » et réaffirme son engagement à produire localement en valorisant le savoir-faire marocain. Acteur clé de l’économie nationale, il veille à l’approvisionnement en sucre, au soutien de la filière agro-industrielle et à la promotion du Made in Morocco comme symbole de souveraineté et de développement territorial.
