FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Epax a introduit sur le marché un produit révolutionnaire, l’EPAX® Omega 3-9-11, qui représente une avancée notable dans le domaine des compléments alimentaires, notamment pour la santé de la peau. Cette huile à spectre complet associe les Omégas 3, 9 et 11, exploitant les bienfaits reconnus des acides gras polyinsaturés à longue chaîne (LC-PUFAs) EPA et DHA, traditionnellement liés à la santé cardiaque et cérébrale, tout en intégrant les acides gras monoinsaturés à longue chaîne (LC-MUFAs), moins connus, Omégas 9 et 11, qui suscitent un intérêt croissant pour leur potentiel dans la santé cutanée et métabolique.
Produit à partir de poissons pélagiques de l’Atlantique Nord, ce nouveau produit se distingue par ses niveaux exceptionnellement élevés d’Oméga-9 et Oméga-11, en plus de l’Oméga-3. Grâce à la technologie de distillation avancée Epax® EQP+ Tech, EPAX® Omega 3-9-11 offre une concentration minimale de 720 mg/g de ces acides gras essentiels.
Destinée principalement au secteur nutraceutique, cette innovation présente un potentiel significatif pour les compléments alimentaires dédiés à la santé de la peau. Les études préliminaires d’Epax suggèrent que les huiles riches en Oméga-9 et Oméga-11 peuvent réduire les rougeurs cutanées, tandis que l’EPA et le DHA ont démontré leur capacité à diminuer l’inflammation induite par les UV.
Les recherches précliniques indiquent également que la combinaison des LC-MUFAs et des LC-PUFAs pourrait offrir un effet complémentaire, améliorant les paramètres de santé métabolique plus efficacement ensemble qu’individuellement. Bjørn Refsum, PDG d’Epax, souligne l’importance de cette avancée : “Les acides gras Oméga-3 – et toutes les preuves scientifiques de leurs bienfaits – ne sont que le début de l’histoire. EPAX® Omega 3-9-11 est une solution à spectre complet qui offre le meilleur des deux mondes – les Omégas 3 bien connus et éprouvés, et les Omégas 9 et 11 émergents. Le potentiel est énorme et il reste encore beaucoup à découvrir.”
Epax s’engage à soutenir des recherches supplémentaires sur le rôle des LC-MUFAs pour la santé de la peau, notamment par le biais d’une étude contrôlée par placebo sur des sujets souffrant d’eczéma. La société fournit également des LC-MUFAs pour la recherche universitaire sur la santé métabolique, affirmant son rôle de pionnier dans l’exploration du potentiel des lipides marins au-delà des bienfaits déjà reconnus des Omégas.
