FOOD Magazine L'alimentaire à la loupe
Faisant suite à ses différents palmarès, Sunergia s’intéresse aujourd’hui à la notoriété des marques d’eaux embouteillées au Maroc. Une notoriété évaluée grâce au concept de Top-Of-Mind Awareness, qui permet de classer les marques en fonction de la première réponse citée. Ainsi, Sidi Ali est leader de ce palmarès avec 51% de citations. Aïn Saiss et Sidi Harazem sont 2ème et 3ème du classement avec respectivement 15% et 11%. Ciel et Aquafina sont les seules marques étrangères présentes dans ce classement. Enfin, deux marques sur 10 sont des eaux de table, il s’agit de Bahia et Ciel.
Les hommes, les 18-24 ans, les 45-54 ans, les CSP A et B, les habitants de Béni Mellal-Khenifra, les ouvriers et les personnes peu instruites citent davantage Sidi Ali que les autres profils, tandis que les femmes, les 25-34 ans et les personnes instruites (Bac +2) citent davantage Ain Saïss que les autres segments. Les CSP D et E citent davantage la marque Sidi Harazem.
L’enquête fait ressortir Sidi Ali comme étant la marque préférée des Marocains qui boivent exclusivement ou souvent de l’eau embouteillée, à hauteur de 31%. La marque possède différents types de formats, s’intéresse à l’impact environnemental de ses bouteilles en plastique, et veille aussi à sa politique de partenariats. De son côté, l’avantage que présente Ain Saïss au consommateur est la faible minéralisation de son eau, ce qui fait que Ain Saïss est consommable par toute la famille, y compris les nourrissons. La marque a récemment introduit des eaux aromatisées dans son catalogue.
Au niveau du format commercialisé, Sidi Harazem n’est disponible que sous 3 formats. La marque met fortement l’accent sur l’unicité de son goût et ses composantes naturelles. Sur les réseaux sociaux, elle possède une présence assez limitée. Par ailleurs, Bahia, arrivée sur le marché en 2001, se distingue particulièrement par ses grands formats. De son côté, Aïn Ifrane n’hésite pas à donner des conseils nutrition et sport à ses abonnés.
