Actus Monde

Alternatives à la viande : Ingredion organise un webinaire le 29 juin avec Food Matters Live

Ingredion EMEA s’associera à KaTech et Innova Market Insights pour organiser un webinaire gratuit, en collaboration avec Food Matters Live, sur la manière dont les producteurs alimentaires peuvent développer des alternatives à la viande savoureuses et de haute qualité qui répondent aux attentes des consommateurs. Intitulé « La prochaine génération …

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Tetra Pak teste un matériau à base de fibre pour remplacer la couche d’aluminium dans ses emballages

C’est une première pour l’industrie et une avancée majeure dans l’engagement de Tetra Pak vers un emballage aseptique totalement renouvelable. En effet, Tetra Pak va tester son matériau barrière à base de fibre. Il s’agit d’une première pour les briques en cartons distribuées à température ambiante. La couche d’aluminium actuellement …

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