Actus Monde

The Innovation Alliance sera de retour à Fiera Milano du 3 au 6 mai prochains à l’occasion de la tenue des salons Ipack-Ima, Greenplast, Print4All et Intralogistica Italia. Cette offre unique pour la supply chain regroupe les solutions les plus durables pour le traitement du plastique et du papier, leur …

Du 4 au 7 avril 2022 sera organisé à Barcelone le salon international de l’alimentation, Alimentaria. Il se tiendra conjointement avec le salon Hostelco, dédié au secteur CHR. En prévision de ce retour, après une absence de 4 ans pour cause de crise sanitaire, le directeur général d’Alimentaria, J.Antonio Valls, …

Ingredion a publié un nouveau rapport sur la croissance mondiale. Intitulé « Exploiter la psychologie du clean label pour offrir une valeur commerciale », ce document détaille comment les concepteurs d’aliments et de boissons peuvent ouvrir la voie vers la préférence d’une marque en comprenant la psychologie des consommateurs en …

Après avoir été reprogrammé en avril 2022 suite aux restrictions liées au Covid-19, l’organisation de Fruit Logistica 2022, salon leader du commerce mondial des fruits et légumes se concrétise de plus en plus. En effet, les nombreux assouplissements décidés en Allemagne et dans d’autres pays européens, dont notamment le plan …

Après 18 mois de travaux, validant la pertinence et la faisabilité technico-économique de création d’une filière française de recyclage des emballages en polystyrène (PS), les acteurs du Consortium PS25 s’engagent à participer au financement de l’amorçage de la filière. Cette filière permettra de s’inscrire dans une économie circulaire, de réduire …

Du 23 au 25 février 2022 sera organisée la seconde édition du Digital Agrifood Summit Portugal, salon numérique organisé par le Portuguese Agrofood, en collaboration avec ViniPortugal, et destiné à offrir aux producteurs et exportateurs portugais la possibilité de se rassembler de contacter des acheteurs internationaux. En effet, après le …

Dans le cadre de son développement à l’international, l’école supérieure Isara (Lyon, France) a fait de l’Afrique une zone prioritaire : l’agriculture et l’alimentation sont au cœur des enjeux de développement du continent et l’Isara, à travers ses élèves-ingénieurs originaires d’Afrique notamment, a un rôle important à jouer. C’est dans …

Le musée MehlWelten de Wittenburg, Allemagne, créé à l’initiative de Mühlenchemie, fournisseur d’ingrédients de meunerie, a choisi cette année de célébrer la Journée mondiale de la farine sous la devise « La farine et les hommes – Flour means the world to us ». Le 20 mars 2022, la journée …

KaTech Ingredient Solutions, entreprise de technologie alimentaire spécialisée dans la création de solutions sur mesure pour l’industrie agroalimentaire, vient d’annoncer l’ouverture de son tout nouveau centre de production de substituts de viandes et de poissons. En effet, l’entreprise indique avoir investi dans de nouvelles machines de haute technologie qui permettront …

Pointe de Penmarc’h, marque de conserverie bretonne de poissons, devient la première marque de produits de la mer à s’associer à la démarche Bleu-Blanc-Cœur. Cette association, qui s’engage sur l’amélioration de la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation. La conserverie de poissons Pointe de Penmarc’h possède désormais deux produits …