Interview

L’enjeu aujourd’hui n’est plus seulement de produire plus, mais de produire mieux, de valoriser davantage les ressources, de sécuriser durablement les revenus agricoles et de garantir l’approvisionnement des marchés en quantité et en qualité.  Le CAM est à la disposition des écosystèmes agricoles et agroalimentaires pour participer à la mise en …

Le SIAM 2026 représente une plateforme exceptionnelle de coopération et de mise en relation.  La désignation du Portugal comme pays d’honneur du SIAM 2026 s’inscrit dans un moment où les relations Maroco-portugaises connaissent un approfondissement stratégique.  À l’occasion de la mise à l’honneur du Portugal lors de la 18ème édition …

Notre rôle au SIAM n’est pas seulement de poser le diagnostic. Il est aussi de mettre en lumière les solutions concrètes, celles qui améliorent réellement l’efficience, la gestion de la demande et la résilience des systèmes de production.  La désignation du Portugal comme pays d’honneur du SIAM 2026 s’inscrit dans un …

Le parc de serres au Maroc est proche de 30 000 ha, ce qui place le Maroc parmi les pays ayant les plus grandes superficies de serres à l’échelle mondiale.  Le responsable de demain ne doit pas seulement bien produire. Il doit comprendre toute la chaîne de valeur.  Des premières …

On ne peut pas parler d’une campagne sauvée, parce que l’agriculture dépend encore des pluies des mois à venir L’agriculture marocaine est prise en étau entre des coûts en forte hausse et une pression permanente sur les prix Quel premier bilan la COMADER dresse-t-elle, des pertes agricoles liées aux inondations …

Dans un contexte où les habitudes alimentaires évoluent rapidement, le marché marocain voit émerger une nouvelle génération de consommateurs plus attentifs à la qualité, à la composition et à l’impact nutritionnel des produits qu’ils consomment. Le segment « healthy », longtemps perçu comme une niche, s’impose progressivement comme un véritable …

Mathei : 90 ans d’héritage, d’innovations et de création de valeur  T-Man Group est aujourd’hui la société de participation qui pilote et développe l’ensemble des activités du Groupe RAJI, l’un des plus anciens groupes familiaux du Maroc Mathei construit une trajectoire singulière dans le paysage agroalimentaire marocain depuis neuf décennies. …

À l’heure où les consommateurs marocains se montrent de plus en plus attentifs au goût, à la qualité nutritionnelle et aux engagements responsables des produits alimentaires, les labels de distinction jouent un rôle clé dans l’orientation des choix d’achat. Repère de confiance pour le grand public et outil de différenciation …

La Halle permet aux porteurs de projets de passer de l’idée au produit dans des conditions proches de l’industrie.   Nous accompagnons l’innovation, de la formulation à la mise sur le marché.  Au cœur de la stratégie nationale d’innovation et de valorisation agroalimentaire, la Halle de Technologie Alimentaire de Meknès …

« La souveraineté semencière est au cœur de la souveraineté alimentaire. Notre objectif est d’augmenter l’utilisation des semences certifiées à 40 % d’ici 2030, avec une contribution de 50 % de la semence nationale. » « L’INRA a lancé le projet du Centre National des Ressources Génétiques, dont l’ouverture est …