Actus Monde

À quelques jours de son ouverture, Fruit Attraction 2026, organisé du 6 au 8 octobre à Madrid par IFEMA MADRID et FEPEX, a dévoilé les demi-finalistes de ses Best Stand Awards, qui distinguent les espaces d’exposition les plus remarquables en matière de design, d’originalité et de durabilité. Soutenue par WAH, …

GNT a obtenu une vérification indépendante de sa méthodologie de calcul de l’empreinte carbone produit (Product Carbon Footprint – PCF) appliquée à ses colorants végétaux EXBERRY®. Cette validation, réalisée par TÜV SÜD, confirme la conformité de l’approche de l’entreprise aux exigences de la norme ISO 14067. La méthodologie prend en …

Planteneers élargit son approche du végétal avec le lancement de ses Culinary Balls, un nouveau concept qui ne cherche plus à reproduire l’apparence ou la texture de la viande et des produits laitiers, mais mise sur l’association des saveurs et des textures. Développées autour de trois composantes – une base, …

La 44ème édition de Macfrut se tiendra du 20 au 22 avril 2027 au Rimini Expo Centre, en Italie. Dédié à la filière internationale des fruits et légumes, le salon annonce plusieurs nouveautés, notamment une nouvelle organisation des espaces, la mise à l’honneur du Chili, du Piémont et du kiwi, ainsi …

À un mois de SIAL Paris 2026, prévu du 17 au 21 octobre à Paris Nord Villepinte, les organisateurs ont dévoilé les lauréats de SIAL Innovation dans les différentes catégories sectorielles. Le concours distingue les produits et solutions qui illustrent les principales évolutions de l’industrie agroalimentaire. Dans la catégorie Alimentation …

Une nouvelle étude clinique vient confirmer les effets rapides de Zynamite®, l’extrait hydrosoluble de feuilles de manguier développé par Nektium, sur les performances cognitives et l’humeur. Publié dans la revue Pharmaceuticals, cet essai randomisé, en double aveugle, contrôlé contre placebo et en crossover a porté sur 88 étudiants en bonne santé, …

Du 6 au 8 octobre 2026, Alimentaria FoodTech réunira à Fira de Barcelona, les principaux acteurs de la technologie alimentaire autour des innovations appelées à transformer la production agroalimentaire. Dans un contexte marqué par la hausse des coûts, la nécessité de réduire l’utilisation des ressources et l’évolution rapide des attentes …

Le SPACE, salon international des productions animales, a ouvert ses portes aujourd’hui, mardi 15 septembre, à Rennes, pour trois jours consacrés aux filières de l’élevage, à l’innovation et aux échanges professionnels. Cette édition réunit 1200 exposants, dont 365 entreprises internationales issues de 40 pays, répartis sur 11 halls sectoriels et …

Gulfood Manufacturing revient au Dubai World Trade Centre du 3 au 5 novembre 2026, sous le thème « Powering Food Security Through Manufacturing Innovation ». L’événement réunira industriels, fournisseurs d’ingrédients, investisseurs, entreprises technologiques et décideurs autour des enjeux de production et de sécurité alimentaire. Cette édition intervient alors que les Émirats arabes unis visent à porter la …

L’Initiative pour l’Adaptation de l’Agriculture Africaine (AAA) célébrera ses dix ans le 16 septembre 2026 au siège de la FAO à Rome, lors d’un événement de haut niveau consacré à la résilience climatique des systèmes agroalimentaires africains. Lancée en 2016 à Marrakech, à l’occasion de la COP22, l’Initiative AAA avait …