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Sur invitation des autorités libériennes, le ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts du Maroc, M. Mohammed Sadiki, s’est rendu au Libéria le vendredi 26 janvier 2024, pour lancer officiellement une campagne de prospection scientifique écosystémique dans la Zone Économique Exclusive (ZEE) …

Atlas Hospitality Group (AHG) et Marjane Group annoncent leur partenariat stratégique en créant “Flavors Food Company”, une entreprise commune dédiée à la restauration grand public au Maroc. Cette collaboration inédite combine l’expertise renommée d’AHG dans le secteur de l’hôtellerie avec la maîtrise de la grande distribution de Marjane Group pour …

L’Assemblée Générale et Elective de TIJARA, la Fédération Nationale des Métiers de la Distribution des Produits de Grande Consommation, s’est déroulée à Casablanca le jeudi 25 janvier 2024. Cet événement a revêtu une importance majeure puisqu’il a permis, outre de présenter le rapport moral et financier de l’organisation, de conclure …

Lors de sa visite en Côte d’Ivoire le 23 janvier 2024, le secrétaire d’État américain, Antony Blinken, a salué les efforts de la Banque Africaine de Développement pour soutenir la sécurité alimentaire en Afrique. Lors de sa visite, M. Blinken a exprimé sa conviction en la possibilité que l’Afrique puisse …

Le 30 janvier 2024 marque un événement attendu dans le monde de la transition alimentaire : le premier webinar de la “Capsule Temporelle de l’Alimentation”. Animée par Sylvain Zaffaroni et Marion Mashhady, cette émission accueillera Sabine Keinborg, directrice générale de Shortlinks, pour une chronique intitulée “l’Assiette de demain”. Aux côtés …

IFF, leader mondial de l’industrie alimentaire et des boissons, des produits ménagers et de la santé et du bien-être, renforce son engagement dans le domaine des alternatives à la viande à base de plantes en investissant dans la technologie d’extrusion à haute teneur en humidité (HME) de Coperion, un leader …

Au salon Anuga FoodTec de cette année, KHS met en avant les boissons sensibles et les solutions flexibles et innovantes. L’entreprise basée à Dortmund souhaite établir de nouveaux standards en matière de sécurité et d’hygiène en présentant son tout nouveau système InnoPET BloFill ACF-R pour la stérilisation des bouteilles. De …

L’importance de la prévention de la contamination dans les lignes de traitement hygiéniques ne peut être sous-estimée. Les fabricants sont souvent confrontés à des défis lorsqu’il s’agit de nettoyer des espaces confinés et des zones d’ombre difficiles d’accès. Cependant, Alfa Laval a révolutionné le nettoyage avec son tout nouveau rétracteur …

Inauguration du pavillon marocain en présence de l’Ambassadrice du Maroc en Allemagne, Mme Zohour Alaoui, du Ministre allemand de l’Alimentation et de l’Agriculture, ainsi que de diverses personnalités Berlin accueille du 19 au 28 janvier les professionnels de l’agriculture mondiale à la 88ème Semaine Verte Internationale (Grüne Woche in Berlin), …

DARI, leader marocain dans la production de couscous et de pâtes alimentaires, a marqué un point important dans son engagement pour le sport et la santé en signant un accord de partenariat avec la Fédération Royale Marocaine de Football (FRMF). DARI devient ainsi le partenaire et fournisseur officiel des équipes …