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Hastamat (spécialiste allemand dans la fabrication de machines et de solutions d’emballage) a officiellement inauguré le 21 novembre à Lahnau en Allemagne, son nouveau hall de production. S’étendant sur plus de 2 200 mètres carrés, ce bâtiment permet au fabricant de machines et d’installations industrielles d’agrandir son site de Lahnau …

À l’approche des grands rendez-vous sportifs, DARI leader national du couscous et des pâtes alimentaires, dévoile une initiative originale qui mêle identité nationale, passion du jeu et créativité industrielle. Le spécialiste marocain du couscous et des pâtes alimentaires lance une édition limitée baptisée “Champions Pasta”, un clin d’œil appuyé au …

L’ISTAHT de Tanger a accueilli le 27 novembre 2025, une Master class organisée dans le cadre de la 10ème Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde et consacrée aux « Secrets et Techniques de la Glace Artisanale Italienne ». L’événement, porté par l’ITA-ICE, l’Ambassade et le Consulat Général d’Italie, a …

Le Ministre de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, a inauguré le 26 novembre 2025 la première édition du Salon National des Agrumes à Sidi Kacem, organisé du 26 au 29 novembre sous le thème : « La filière des …

L’Union du Maghreb arabe (UMA) a tenu une formation régionale stratégique qui a réuni 35 spécialistes de la nutrition et de la sécurité alimentaire issus du Maroc, d’Algérie, de Libye, de Mauritanie et de Tunisie, avec la participation de l’IFNA (Initiative pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle en Afrique), de …

Alimentaria+Hostelco, la plateforme internationale de référence pour l’alimentation, les boissons, la restauration et l’équipement hôtelier, se prépare à revenir au parc des expositions Gran Via de Fira de Barcelone du 23 au 26 mars 2026. L’événement affiche une hausse spectaculaire de 41 % de la participation internationale par rapport à …

Markem-Imaje, fournisseur mondial de solutions de chaîne d’approvisionnement intégrées et de systèmes industriels de marquage et d’étiquetage, a fourni une solution d’impression et de gestion des données à l’expert en restauration Elior. L’objectif : réduire le gaspillage alimentaire et améliorer l’efficacité de la production. Fondée en 1954 dans les chantiers …

Dans le cadre de la réunion annuelle des inspecteurs du régime Fruits & Légumes de l’OCDE, organisée pour la première fois au Maroc par Morocco Foodex, le 25 novembre à Agadir, le Royaume a présenté un nouveau régime normatif axé sur la durabilité, la transparence et la gouvernance responsable. Une …

Le Maroc a profité de la 19ème réunion annuelle du régime OECD-OCDE des services d’inspection, organisée pour la première fois dans le Royaume, pour ouvrir les portes de ses filières agricoles aux délégations africaines, européennes et internationales. Ainsi, Morocco Foodex a orchestré le 26 novembre une série de visites terrain dans …

Le Maroc inscrit une nouvelle page dans l’histoire de la normalisation agricole internationale. Pour la première fois en Afrique, le Royaume accueille les réunions du Régime OCDE pour les fruits et légumes, un rendez-vous réunissant plus d’une vingtaine de pays et les principales organisations mondiales autour des enjeux de conformité, de …